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CHEF ET SOMMELIER - ROUND 37 CL KWARX LES 4 - CHEF ET SOMMELIER

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CHEF ET SOMMELIER

ROUND 37 CL KWARX LES 4
CHEF ET SOMMELIER

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 Open Up permet de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 ans pour les rouges).
et couvre la majorité des cépages mondiaux.

- réalisés en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le centre de recherche ARC INTERNATIONAL.
- La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu’à l’angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent dans la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes.
- L’angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.
- La grande surface d’oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes.


OPEN UP VERRE A PIED ROUND 37 CL
Un vin à la fois onctueux et frais, comme le Chardonnay, ne peut pleinement s’exprimer que dans un verre comme celui-ci, avec un buvant assez ouvert et une paraison très angulaire, libérant entre autre les arômes de beurre frais typiques de ce cépage. La forme de la paraison amène le vin au centre et sur les côtés de la langue, permettant d’obtenir un bon équilibre entre acidité et fruit.


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